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川贝炖猪肺
2.7万热度
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中西药都吃了咳嗽还不停,人也一点精神都没有,还是食疗好,既能治病又不伤身。这道川贝炖猪肺每天中午喝一盅,既清热又润肺。
食材
瘦肉
50g
猪肺
20g
猪横利
20g
粉肠
50g
川贝
适量
南北杏
适量
陈皮
适量
适量
步骤
  • 1. 猪肉切片
  • 2. 横利切好
  • 3. 猪肺切块用盐洗净
  • 4. 粉肠洗净切段
  • 5. 所有材料放入炖盅(这是南杏)
  • 6. 加盐少许清水一碗
  • 7. 隔水炖一小时左右即可
小贴士
川贝不要放太多,太多会有苦味
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