白菜炖豆腐
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杆丫丫个呸的个
白菜和豆腐都是好东西，而且很家常。但是二者原汁原味的混合，那种味道很清新，不逊色于外面的大鱼大肉。因为他们都含有丰富的钙质，所以对于老年人骨质疏松有很好的预防作用。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
400g
豆腐
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
骨汤
适量
步骤
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1. 准备材料 -
2. 白菜洗净撕成片状
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3. 豆腐切小块儿
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4. 热锅冷油
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5. 加入豆腐煎至金黄
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6. 热锅冷油，放入花椒出香味后捞出花椒
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7. 加入葱炝锅
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8. 放入白菜炒软
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9. 加入骨汤（我这个还没有完全化开）
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10. 放入豆腐
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11. 大火煮开，中火慢炖
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12. 出锅
小贴士
本身味道比较清淡，不需要太多的调味料
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