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鸡块炖甜玉米
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肥了点游記愹
今天早上,带着两个宝宝去买菜,在吃早餐时看到一个女的也带着两个4岁左右的小朋友在吃早餐,我无意间发现她的衣服穿反了,而且反的很彻底,公主袖的橡筋暴露在外面,胸前的胸花在里面...我内心并不会笑她不修边幅,而是由衷的觉得她真不容易,我自己也是带两个小朋友的,每天照顾小朋友的衣食住行比上班都累,也许这些是没有生小孩的同志们无法体会的到的。这道菜是非常适合小朋友吃的,甜玉米吸收了鸡汁,非常的香甜,吃鸡肉还可以增强人体抵抗力。
食材
鸡块
400g
甜玉米
2条
适量
适量
生姜
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 甜玉米去掉外皮和胡须。
  • 2. 把甜玉米切小块待用。
  • 3. 把鸡斩块,洗去血水。
  • 4. 生姜切丝。
  • 5. 热油锅爆香生姜。
  • 6. 加入鸡块爆炒。
  • 7. 鸡块炒至变色后加入甜玉米翻炒。
  • 8. 加入两碗清水,盖上盖子小火炖20分钟。
  • 9. 最后加入少许的老抽调色。
  • 10. 加入适量盐调味即可。
小贴士
1.生姜可以去腥,所以煮肉类时可以适量的放些生姜,不但提味,还可以去除腥味。
2.胆囊炎严重的是不能吃鸡肉的。否则是可能导致疼痛的发作的。主要是脂肪含量高可能导致胆囊收缩。
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