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清炒大葱头
4.3万热度
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confirmation小葱
大葱头本来是要炒腊肠的,可是腊肠前一天晚上被我炒饭吃了,所以今天就来个清炒的,没想到味道还不赖呢。
时间: 10分钟内
食材
大葱头
200g
鸡油
适量
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 干辣椒切段
  • 2. 大葱头去皮洗净后拍扁
  • 3. 热锅中放入鸡油
  • 4. 倒入干辣椒炒香
  • 5. 倒入拍好的大葱头翻炒
  • 6. 加适量的盐继续翻炒
  • 7. 加水稍微焖一下就可以起锅了
小贴士
大葱头拍一下容易熟也容易进味
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