炒河虾
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消防车hard
河虾是大家都喜欢的美食,营养又美味。河虾含蛋白质也补钙。新鲜河虾不容易买到。
时间: 10分钟内
食材
河虾
500g
豆粉
1勺
花椒粉
1匙
白酒
1勺
玉米油
1勺
十三香
1勺
葱
1根
香菜
1根
姜
1块
蒜
1个
步骤
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1. 河虾备好
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2. 洗干净杂质
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3. 白酒盐姜腌制十分钟
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4. 腌制好后洗干净放一勺豆粉拌匀
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5. 锅里油温六成热
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6. 到入河虾翻炒
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7. 加姜蒜炒
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8. 炸到酥脆关火放入花椒粉十三香盐芝麻拌匀即可
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9. 装盘撒葱香菜太好吃了又酥又脆
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10. 成品
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炸河虾中小火炸,放点豆粉或蛋清在虾里更酥嫩。