煎炒河虾
8.9万热度
169收藏
收藏
|
想喝醉
煎炒河虾
时间: 10-30分钟
食材
小河虾
450g
油
适量
生姜
适量
盐
1勺
步骤
-
1. 河虾买回来用清水养十五分钟 -
2. 捞出河虾控干水份，准备好生姜丝。
-
3. 锅加热倒入适量的油，放入生姜丝炒出香味。
-
4. 倒入河虾大火翻炒
-
5. 翻炒至变色
-
6. 再转中小火煎炒至水份变干
-
7. 调入1勺盐
-
8. 拌炒均匀即可
-
9. 成品
小贴士
河虾买回来先用清水洗一遍，再用清水养十分钟以上。