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香肠炒花菜
1.4万热度
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寒容白衬杉格子梦
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
时间: 10分钟内
食材
花菜
250g
适量
适量
生抽
适量
香肠
适量
黑木耳
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 花菜洗净辦成小朵
  • 3. 用开水焯一下盛出
  • 4. 起油锅煸炒香肠
  • 5. 放入花菜、黑木耳
  • 6. 放盐
  • 7. 放生抽,稍放点水
  • 8. 最后撒上葱花即可
小贴士
花菜用开水焯一下。
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