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椒盐玉米片
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树莓味
上次的糖霜玉米片,征服了小闺女,经常指着之前装玉米片的玻璃罐嚷着“妈妈,要那个,要那个···”。已经给她炒过几次糖霜玉米片了。这次换个口味,本来想试一下孜然味的。孜然粉的瓶子不知道被闺女拿哪玩去了,没找到。就用了椒盐。用椒盐炒出来,味道也不错呢。咸香脆口。适合看电视或无聊的时候当零嘴吃。
时间: 10-30分钟
步骤
  • 1. 准备好玉米片和椒盐
  • 2. 油烧热
  • 3. 倒入玉米片,中火翻炒,注意火不要太大,容易烧焦。炒至金黄香脆,此过程大约15分钟
  • 4. 倒入椒盐
  • 5. 转小火翻炒几分钟,使玉米片均匀沾上椒盐即可。
  • 6. 炒好的玉米片
小贴士
炒制的时候,火不能太大,火大了,玉米片容易烧焦。
椒盐一定要等玉米片炒至香脆的时候才放
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