丝瓜炒蛋
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岫烟impartial
由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，能美容去皱。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助.加了鸡蛋炒的丝瓜,营养更全面哦.
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助.加了鸡蛋炒的丝瓜,营养更全面哦.
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
丝瓜
2条
油
适量
盐
适量
高汤
适量
步骤
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1. 鸡蛋加盐调匀 -
2. 丝瓜去皮
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3. 切块放点盐腌一下
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4. 热油锅中倒入鸡蛋翻炒
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5. 倒入丝瓜
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6. 加点高汤烧熟即可
小贴士
腌过的丝瓜已有盐份,炒菜的时候可以少加或不加盐.