蒜苗血豆腐
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罔安i侯
血豆腐以前一直是涮火锅的时候才吃的。但是前几天在食堂里吃到炒的血豆腐，真心觉得味道很是鲜美。于是自己出去买菜的时候，也买了一块血豆腐回来，就是简单炒炒，调料也是最基本的盐和鸡精，但是味道真的很鲜美。以后它就要成为我家餐桌的常客啦
时间: 10-30分钟
食材
血豆腐
500g
蒜苗
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
步骤
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1. 蒜苗和血豆腐备好 -
2. 蒜苗洗净切成段
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3. 血豆腐洗净切成小块
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4. 锅内放油，放入葱花炒香
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5. 放入血豆腐翻炒均匀，加入一点点水，调入盐和鸡精，烧开
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6. 然后关火，放入蒜苗，翻炒均匀即可
小贴士
蒜苗的辛辣可以去除血豆腐的腥气。如果没有，可以换成别的辛辣气味的蔬菜