爆炒鱿鱼
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聪明quarterly
好久没吃鱿鱼了，昨天到超市买了鱿鱼，准备做一道爆炒鱿鱼。鱿鱼很腥，去皮切成段后，必须过过水。
要做的事情真多，但是自己喜欢吃。
不得不做了。
要做的事情真多，但是自己喜欢吃。
不得不做了。
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼
500g
洋葱
100g
油
适量
盐
适量
姜
适量
花椒
适量
小葱
10g
青椒
50g
步骤
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1. 这就是鱿鱼 -
2. 将洗净的鱿鱼去皮然后切成段
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3. 过水后鱿鱼段，缩水了很多
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4. 将佐料和配菜切好备炒
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5. 先将切好的佐料下锅爆一下
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6. 再将洋葱和青椒倒入炒
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7. 最后倒入鱿鱼段和佐料配菜一起翻炒
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8. 大功告成，一盘香喷喷的鱿鱼就出锅了
小贴士
鱿鱼过水烫的时候要加点姜片在里面