苏打饼干
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奎奎奎北
这款芝麻苏打饼干原料简单、做法简单,薄薄的,脆脆的,好吃
食材
低筋面粉
200g
黄油
30g
糖
10g
芝麻
30g
小苏打
2g
酵母
2g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 温水加入小苏打、盐溶解
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2. 加入软化的黄油,再把其它剩余的原料一并加入
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3. 把各种原料融合在一起
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4. 揉成一个光滑的面团
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5. 盖上保鲜膜静置30分钟以上
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6. 静置好的面团分成几份份,分别擀成大而薄的面片
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7. 把面片切割成自己喜欢的形状
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8. 排入烤盘,放入预热好的烤箱烤4分钟
小贴士
面片擀得越薄口感越酥脆
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