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烤鸡翅
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巧克力
今天在家里做了烤鸡翅,味道非常不错,比在KFC买的好吃多了,而且更卫生啊,嘻嘻
食材
鸡翅
12只
烤肉酱
适量
料酒
2大勺
橄榄油
4大勺
麻油
适量
柠檬罗勒花束
适量
地中海蒜香香料
适量
步骤
  • 1. 鸡翅洗干净晾干水表面划刀让其在腌制过程中更入味,柠檬罗勒花束2-3束。
  • 2. 鸡翅加入花束、2大茶匙料酒、4大茶匙烤肉酱、适量橄榄油、地中海蒜香香料、少许麻油混合搅拌均匀腌12-24小时。
  • 3. 烤箱200度预热10分钟,用竹签把鸡翅逐个串好放在烤架上,锡纸铺在托盘上。
  • 4. 烤箱200度中层烤20分钟后 转180度再烤15-20分钟左右 中途需里外刷汁。
  • 5. 加热腌汁,浇在鸡翅上即可。
小贴士
柠檬罗勒花束(没有可用柠檬汁)地中海蒜香香料(没有可用蒜香粉)
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