金枪鱼披萨
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屈狂影秋风
老公一直对超市里进口的金枪鱼罐头很感兴趣，而我却一直觉得会有腥味，在几次的犹豫之后，还是决定尝试一下。当然，做成披萨是首选，配上烤肠、青椒、番茄，没想到的美味。刚出炉，三个人就是一顿饕餮，半只披萨就被瓜分。要不是怕晚上肥S，这三个家伙就准备一扫而光啦~~
食材
高精面粉
150g
干酵母
3g
水
120ml
盐
3g
糖
15g
橄榄油
15ml
金枪鱼罐头
适量
黑胡椒烤肠
适量
小番茄
适量
青椒
适量
番茄酱
适量
奶酪
适量
香草
适量
步骤
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1. 将配料中的食材准备好备用。 -
2. 主料中的材料混合，揉至扩展阶段后温暖处基础发酵。
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3. 排气滚圆，松弛15分钟。
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4. 将面团擀成圆形，放入烤盘，用叉子叉一下。
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5. 涂抹番茄酱，洒上马苏里拉奶酪丝。
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6. 铺上金枪鱼，洒些奶酪。
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7. 依次洒上烤肠、番茄、青椒。
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8. 表面洒满奶酪丝。
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9. 预热225度20--25分钟左右。
小贴士
天气太炎热，披萨酱直接用番茄酱替代了。
意大利综合香草
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