雪菜肉丝
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waggon紧张
一道非常非常普通的菜,估计大多数人都吃过,因为它不仅简单味美,而且特别下饭.像什么雪菜肉丝面呀,雪菜肉丝扣饭呀...排档里卖的特别火
我妈妈做这个雪菜拿手,又酸又鲜的,每次只要做这个菜，我平时吃一碗饭的，那天搞不好要吃两碗饭，还舍不得丢下筷子，哈哈，妈妈总说我：小馋猫，不过是酸菜而已，就那么好吃？
我妈妈做这个雪菜拿手,又酸又鲜的,每次只要做这个菜，我平时吃一碗饭的，那天搞不好要吃两碗饭，还舍不得丢下筷子，哈哈，妈妈总说我：小馋猫，不过是酸菜而已，就那么好吃？
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
雪菜
200g
油
适量
盐
适量
尖椒
4个
步骤
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1. 先将雪菜和尖椒准备好备用 -
2. 热锅下油,先扁炒肉丝,为了油多,我还放了一部分肥肉先炸着
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3. 再放尖椒和雪菜一起炒
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4. 什么佐料都不用放的,入口鲜香酸辣,两个字来总结吧:好吃
小贴士
大火快炒就可以
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