鸳鸯奶茶
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忌杜鞘耐蝗
今天我想分享的是一款热饮，港澳那边叫鸳鸯奶茶，也叫咖啡奶茶，这样的配搭也是港澳人士的创意，一杯看似是普通奶茶的饮品，其实包含有咖啡与奶茶，所以就叫鸳鸯了，咖啡香、茶香、奶香都可以在一杯饮品中寻找得到，香香滑滑，在冬天热乎乎喝上一杯，配点饼干、点心就是一个很好的下午茶套餐
时间: 10-30分钟
食材
无糖黑咖啡
5g
牛奶
220g
红茶
3g
开水
60g
糖
25g
步骤
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1. 各材料，咖啡好能用无糖黑咖啡，较香点，红茶的占比少点，只用了3克，看个人喜欢 -
2. 取一个奶锅，注入牛奶，小火煮沸，再撒入红茶
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3. 红茶放牛奶内小火煮2分钟左右，加入糖煮化
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4. 取一个杯子，把奶茶过滤注入杯内，放一边待用
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5. 把无糖黑咖啡用热开水冲开，搅拌至溶化即可
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6. 把已经溶化的黑咖啡趁热注入奶茶里，再搅拌均匀
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7. 鸳鸯奶茶就做好了
小贴士
无
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