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发菜丝瓜汤
4.8万热度
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唯恐天下不乱仲
现在的天气,真的是象开启了烘烤模式一样,到处都是热腾腾的感觉,就连凳子都感觉热乎乎的。饭前来上一碗汤,是我家的晚餐习惯,也印证了广东人的那句养生名言:饭前喝汤,苗条健康。饭前先喝汤,肚子就填了个半饱,这样吃下去的主食相应也会减少,不失为一个好的瘦身方法。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
发菜
3g
适量
适量
小葱
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 丝瓜洗净去皮切滚刀块
  • 2. 发菜泡洗干净
  • 3. 小奶锅里放足水
  • 4. 小葱剪碎
  • 5. 水开后放发菜煮2分钟
  • 6. 放入丝瓜块
  • 7. 下少量的油
  • 8. 丝瓜煮熟后下葱花就可以熄火了
  • 9. 调入适量的盐即可
小贴士
丝瓜削皮时留点点的皮,口感会更好
盐要熄火后再放
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