发菜丝瓜汤
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唯恐天下不乱仲
现在的天气,真的是象开启了烘烤模式一样,到处都是热腾腾的感觉,就连凳子都感觉热乎乎的。饭前来上一碗汤,是我家的晚餐习惯,也印证了广东人的那句养生名言:饭前喝汤,苗条健康。饭前先喝汤,肚子就填了个半饱,这样吃下去的主食相应也会减少,不失为一个好的瘦身方法。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
1根
发菜
3g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
清水
适量
步骤
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1. 丝瓜洗净去皮切滚刀块
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2. 发菜泡洗干净
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3. 小奶锅里放足水
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4. 小葱剪碎
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5. 水开后放发菜煮2分钟
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6. 放入丝瓜块
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7. 下少量的油
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8. 丝瓜煮熟后下葱花就可以熄火了
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9. 调入适量的盐即可
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丝瓜削皮时留点点的皮,口感会更好
盐要熄火后再放
盐要熄火后再放
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