青豆玉米小炒
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赐凭粕老挥
夏日炎炎.真不知该做点啥好,不想吃太多的肉肉.但是没肉没辣的菜吃起来也不香.做点清淡看起来清爽的一点菜吃最好,这款青豆与玉米粒加点点猪肉炒起来还不错.
时间: 10分钟内
食材
青豆
150g
玉米粒
100g
猪肉
适量
生抽
适量
生粉
适量
食盐
适量
料酒
适量
大蒜
适量
糟辣子
适量
葵花籽油
适量
步骤
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1. 先冲洗青豆 -
2. 玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)
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3. 猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀.
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4. 锅里烧开水把青豆先煮七成熟.
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5. 锅里放油先炒肉与大蒜.
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6. 放入糟辣子.
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7. 放玉米粒
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8. 再放入青豆.
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9. 放入食盐.炒熟起锅.
小贴士
猪肉先腌制可以很好的入味