毛豆玉米蛋炒饭
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以梅嗜血飞龙
家里有剩米饭,有昨天煮的玉米和毛豆,于是几样剩余料放在一起就做了这款好吃又好看的蛋炒饭。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
260g
玉米粒
60g
胡萝卜
50g
毛豆粒
30g
鸡蛋
1个
葱
适量
姜
适量
食用油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 米饭从冰箱拿出打散,玉米和毛豆都是熟的。
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2. 鸡蛋打散,胡萝卜切末,葱姜切末。
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3. 放适量食用油把鸡蛋炒熟,用铲子铲碎倒入盘中。
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4. 锅里重新倒适量食用油放葱姜炒一会。
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5. 放毛豆翻炒一会。
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6. 放玉米翻炒一会。
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7. 放胡萝卜翻炒几下。
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8. 放米饭、熟鸡蛋碎入锅中翻炒均匀。
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9. 放适量胡椒粉、盐调味翻炒一会。
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10. 翻炒均匀就好了。
小贴士
无
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