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肉片千叶豆腐
1.2万热度
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他好像条二皮狗
在市场买菜的时候看见有这种千叶豆腐,于是我就买了一袋回家后做晚饭的时候,就做了这盘肉片千叶豆腐。因为我在饭店吃过好多次这种用千叶豆腐做的菜,很好吃口感QQ的。前天在早市我又买了3袋放在冰箱里冷冻起来了。过年的时候可以拿出来做着吃。
时间: 10分钟内
食材
千叶豆腐
1块
猪肉
80g
适量
适量
彩椒
5g
鸡精
3g
3g
3g
大料
2朵
步骤
  • 1. 肉片浆好
  • 2. 葱姜大料
  • 3. 千叶豆腐
  • 4. 用了半块
  • 5. 切片
  • 6. 锅烧热油下入肉片煸炒
  • 7. 下入葱姜大料
  • 8. 下入千叶豆腐片翻炒
  • 9. 倒入酱油
  • 10. 下彩椒片
  • 11. 料酒
  • 12.
  • 13. 鸡精
  • 14. 翻炒2分钟出锅
小贴士
1、千叶豆腐可以切丝或切片都可;
2、肉片放1g盐、料酒、酱油、淀粉抓匀腌制5分钟这样很容易入味;
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