肉片千叶豆腐
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他好像条二皮狗
在市场买菜的时候看见有这种千叶豆腐,于是我就买了一袋回家后做晚饭的时候,就做了这盘肉片千叶豆腐。因为我在饭店吃过好多次这种用千叶豆腐做的菜,很好吃口感QQ的。前天在早市我又买了3袋放在冰箱里冷冻起来了。过年的时候可以拿出来做着吃。
时间: 10分钟内
食材
千叶豆腐
1块
猪肉
80g
油
适量
盐
适量
彩椒
5g
鸡精
3g
葱
3g
姜
3g
大料
2朵
步骤
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1. 肉片浆好
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2. 葱姜大料
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3. 千叶豆腐
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4. 用了半块
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5. 切片
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6. 锅烧热油下入肉片煸炒
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7. 下入葱姜大料
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8. 下入千叶豆腐片翻炒
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9. 倒入酱油
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10. 下彩椒片
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11. 料酒
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12. 盐
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13. 鸡精
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14. 翻炒2分钟出锅
小贴士
1、千叶豆腐可以切丝或切片都可;
2、肉片放1g盐、料酒、酱油、淀粉抓匀腌制5分钟这样很容易入味;
2、肉片放1g盐、料酒、酱油、淀粉抓匀腌制5分钟这样很容易入味;
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