微波炉版五香花生米
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噗哈哈哈XD
花生米作为下酒菜和零食都是不错的选择,相比其他坚果,花生的价格较为低廉,供应丰富。无论蛋白质、矿物质,还是维生素含量都很不错,可谓性价比最高的坚果,今天用微波炉做的五香味的,没有放油,吃起来更加健康了
时间: 10分钟内
食材
花生仁
250g
盐
5小勺
八角
2个
开水
适量
步骤
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1. 生花生米淘洗干净
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2. 加入盐、八角里面
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3. 倒入热开水里面,水的高度没过所有的花生米
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4. 静置2小时
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5. 2小时后,沥干水分
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6. 放入微波炉中高火4分钟
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7. 加热好后取出来
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8. 摊凉,完全冷却了,就装进密封盒里装起来!
小贴士
1.盐的量比较多,方便入味。
2.刚做好的花生米的热的不脆,放凉以后就会脆了。
3.具体根据微波炉的火力来调节时间,听到在微波炉里面有噼里啪啦的声音就可以了拿出来了
2.刚做好的花生米的热的不脆,放凉以后就会脆了。
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