清蒸罗非鱼
3.9万热度
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酵矩浩谏挛
这罗非鱼是老公钓上的,以前经常这么做来吃,后来老公玩竞技钓后就很少这么吃了,这样做不仅是因为他回来晚了,节省时间,更因为这样做感觉比用水蒸好吃。
时间: 10分钟内
食材
罗非鱼
500g
油
适量
蒸鱼酱油
适量
香菜
适量
姜
适量
步骤
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1. 罗非鱼
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2. 去鱼鳞鱼鳃,用剪刀开鱼肚取出鱼肠,冲洗干净
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3. 这是微波炉专用蒸鱼碟
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4. 罗非鱼两面各切两斜刀,放入蒸鱼碟
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5. 放上姜丝,淋点点油在鱼上
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6. 盖上盖子,放入微波炉按蒸鱼键,按重量,按开始
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7. 还差30秒按暂停
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8. 撒上香菜,按开始,30秒后自动停止
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9. 取出淋上油淋上蒸鱼酱油
小贴士
用微波炉蒸能保持鱼的原料,但要注意掌握时间,不能过火。