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烤土豆
4.2万热度
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certainty烈马
外皮酥脆,中间软糯烤的烤土豆片不及好吃还能清除体内有害的酸化物,让色氨酸顺利发挥催眠作用,提高睡眠质量。
时间: 10-30分钟
食材
大土豆
3个
大葱
2棵
番茄酱
2勺
酸奶
3勺
适量
步骤
  • 1. 土豆切成一片一片。 不要太厚
  • 2. 也需要大葱
  • 3. 水, 酱油, 面粉,橄榄油, 糖, 酸奶, 番茄酱熬酱
  • 4. 先放一层土豆片
  • 5. 然后放酱
  • 6. 再放一点大葱
  • 7. 再放土豆片
  • 8. 上面放酱, 好 可以 放在 烤箱 ( 200度, 20分钟差不多)
  • 9. 烤完以后
小贴士
土豆切片后在水里泡下,洗去切面上的淀粉。但是装盘(陶瓷盘)后入微波炉,加热的过程中淀粉会不断析出。烤干后的土豆片会粘连在盘子上,需要用钢丝球才能洗掉
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