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糖水黄桃
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偌山橇辽啃
单位退居二线的老局长在城郊承包了百亩果园,里面种满了各种果树和经济树木,果园外全是花椒树做的围栏。硕大的果园,开车转一圈都要很久,不时,还会窜出野兔野鸡,令人流连。那天,去他的果园,摘了好多的油桃回家,一路颠簸,回家后,好多熟透的甜桃都磨破了皮,好可惜。索性挑了,削掉破皮,切成大块,煮成了黄桃罐头。
时间: 10-30分钟
食材
油桃
2000g
冰糖
150g
步骤
  • 1. 黄油桃洗净。
  • 2. 削掉外皮。
  • 3. 去枋切成大块。
  • 4. 加入冰糖。
  • 5. 电压力锅保压二十分钟即可。
小贴士
1、请根据桃的甜度用糖的量。
2、煮时,尽量选有硬度的桃,做出来才漂亮。
3、糖也可一次不加足,开盖后,尝味道,再决定是否添加。
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