奶香燕麦玉米发糕
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束的回忆不在唒
昨天是看嫣然做了,突然想起我家有好多即食的燕麦片正不知道怎么消耗呢,正好,我也来做这个吧,小家伙最近有颗牙正在掉,就爱吃发糕,可是发糕也不能天天做一样的是不,感觉嫣然姐姐,嘿嘿
食材
小麦面粉
400g
玉米面
120g
燕麦片
80g
牛奶
600ml
白糖
适量
盐
适量
酵母
6g
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 6克酵母放入牛奶碗里泡5分钟
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3. 燕麦片倒入料理机打成粉
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4. 除牛奶和酵母外所有的材料混合
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5. 拌匀
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6. 倒入酵母和所有牛奶
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7. 拌成面糊
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8. 发酵至两倍大
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9. 模具抹油
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10. 撒上芝麻
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11. 倒入面糊抹平
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12. 撒上芝麻,摆上红枣,今天摆的是小丑
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13. 大火蒸50分钟
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14. 出锅啦
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15. 脱膜
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16. 切块就可以吃了
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17. 配了一碗土豆丝汤,吃饭啦
小贴士
要想奶味更浓烈些的，可以加奶粉。
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