您的位置: 首页>菜谱分类>肉糜冬菜粥
肉糜冬菜粥
1.2万热度
110收藏
哑铃segment
这是今天为我家宝宝做的午餐,就算宝宝平时吃猪肉总是咬咬就吐掉,但这款粥由于猪肉剁碎了,宝宝还是很容易吞咽下去的,这样宝宝营养也会均衡点
时间: 10-30分钟
食材
大米
50g
肉糜
80g
冬菜
适量
些许
步骤
  • 1. 大米洗干净加入些水,放进搅拌杯里搅拌五六秒(这样煮粥熟得快点)
  • 2. 加入大概13倍这样的水量,中小火煮开,要时不时的搅拌避免糊锅(砂锅煮蒸发得快,就算水多了也可以在米半熟的时候弄出来给宝宝当水喝,非常营养)
  • 3. 猪肉稍剁,准备冬菜
  • 4. 猪肉冬菜一起剁,剁到冬菜小小块的就好了
  • 5. 加入些淀粉(使肉嫩点)
  • 6. 再往肉里加些冷水(等会倒进粥里就不会成坨了,是小窍门噢)
  • 7. 粥煮得浓稠后转大火加入肉馅,搅拌均匀。再次滚开马上关火(不然肉会老的)
  • 8. 成品!不需要加盐,冬菜本身就是咸的。也不要加多了,免得太咸。
小贴士
肉糜加进去粥里之前要先加冷水拌开,才不会倒进粥里变成一坨
冬菜很咸,不需要加盐了
这道菜的其他做法

肉丸蔬菜粥

155收藏
3.1万热度

肉末冬菜炖豆腐

95收藏
8万热度

肉末青菜粥

75收藏
8.2万热度

黄瓜肉丸青菜粥

45收藏
9.1万热度

牛肉丸菠菜粥

110收藏
1.7万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

紫薯饭

9670收藏
878.3万热度

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度
相关菜谱