养胃益气四季靓汤--猴头菇虫草花养胃汤
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立秋已过,眼下正值处暑,
健康养生滋补汤的食补绝对不能少,
身为广东人日常养生保健,汤品食疗不可缺,
在广东人经营的餐饮行业中不管是五星酒店,又或者是街边大排档都绝对少不了滋补汤这一道菜。
健康养生该怎么吃才是上策?
各位亲爱的最关心的这个时节该煲什么汤,怎么煲?
下面小萌以最赖的煲法来分享其中的一道靓汤,相信很适合你们的哦!
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健康养生该怎么吃才是上策?
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下面小萌以最赖的煲法来分享其中的一道靓汤,相信很适合你们的哦!
食材
猴头菇
25克
虫草花
10克
莲子
10克
黄花菜
10克
玉米
1只
胡萝卜
1个
猪骨头
适量
食盐
适量
步骤
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1. 把猴头菇洗净,入清水湿泡1-2小时,挤出菇身的黄水。二次入清水继续泡发10分钟左右,再次挤出黄水,如此反复至清水即可
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2. 然后撕成小块备用。
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3. 把玉米切成小段,胡萝卜切小块
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4. 猪骨头用清水洗净,用开水泡一小会,泡出猪气味道
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5. 虫草花、莲子、黄菜花洗净后备用。
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6. 将所有褒汤料放入已加入水的电饭煲中,按煲汤键就可以等喝啦
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7. 煲好的汤记得放适当盐哦!按自己的口味来放就可以了,相当的简单,这样煲汤法最适合懒人呢,哈哈,其实在家带娃的宝妈也相当适合的,用电饭煲来煲汤重点是不用担心有没有溢出来,煲出来的也一样鲜甜美味呢!
小贴士
注意:虫草花、莲子、黄菜花不需要泡发的哦
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