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花生酱饼
2.4万热度
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俺家孩儿看水浒时,想起了武大郎的烧饼,问我会不会做,N年之前买过一次,早就不记得什么味道了。

家里有花生酱,随手做个饼,应付了事。

饼还是挺好吃的,酥脆。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
140ml
花生酱
适量
适量
步骤
  • 1. 面和好,醒发一会。
  • 2. 擀开,撒些盐
  • 3. 涂抹上花生酱
  • 4. 卷起,切段
  • 5. 扭转压平后,擀薄
  • 6. 放入锅中,煎至两面金黄
  • 7. 出锅
小贴士
面揉好后,要放一会儿。水量是面粉的70%。
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