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红薯馒头
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柑嫉既谢钾
我是从小吃米饭长大的,说起做馒头,真是一点经验都没有,但孩子爱吃馒头,好在现在有了网络什么都不用愁。不用手工,机器也可以搞定馒头了。做过一次白面馒头,这次换个口味的,家里有新上市的红薯,蒸熟了来个红薯馒头,甜甜的,嚼起来特别有味。
时间: 1-2小时
食材
面粉
350克
蒸红薯
90克
3毫升
180毫升
酵母
2克
步骤
  • 1. 红薯洗净去皮
  • 2. 切片放屉子里上蒸锅里蒸
  • 3. 蒸熟后用饭勺将它捣成红薯泥
  • 4. 将制作红薯馒头的材料准备好
  • 5. 馒头机内桶里注入清水,倒入红薯泥
  • 6. 馒头机内壁加入适量清水,以上刻度线为准
  • 7. 放入面粉和酵母粉,同时将内桶放入馒头机内固定
  • 8. 开启粗粮馒头,和面蒸煮一起搞定
  • 9. 约2个半小时后,香喷喷的红薯馒头出锅了
小贴士
若是冬天天气冷,桶内壁的清水可改成温水。
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