蒜香牛至面包
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挫睡狗窝的猪季窝
好吃的蒜香面包来啦!增加了牛至粉,味道更香浓。在家自己做,纯手工,好吃又便宜
食材
面粉
800g
有盐黄油
适量
白糖
适量
蒜粉
适量
牛至粉
适量
步骤
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1. 面粉加入酵母,糖,清水,揉成面团,发酵
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2. 面团发酵成两倍大,切成适当大小(这里是1切2)
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3. 把面团擀开,涂上黄油
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4. 撒上蒜粉
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5. 卷成面包卷
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6. 表面涂黄油,撒上牛至粉
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7. 温暖处等待再次发酵约1h,烤箱预热165C,烤约30min
小贴士
若是用面包机,面团会更有劲。这里用纯手工,烤出来的面包更柔软。
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