胡萝卜吐司
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恳恋arc
早餐最近吃包子吃的有点多，于是换了烤吐司，今天烤的是胡萝卜吐司，直接弄了半根胡萝卜然后加水打成胡萝卜泥，然后面包机烤的
时间: 1-2小时
食材
高筋粉
300g
胡萝卜泥
150g
黄油
30g
盐
3g
白砂糖
30g
酵母
4g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 盐糖对角线，鸡蛋大半个，留点刷表层，加入胡萝卜泥 -
2. 加入高筋粉和酵母
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3. 揉成面团
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4. 加入黄油
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5. 再次揉面至出筋膜
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6. 发酵至两倍大
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7. 揉出气泡
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8. 分成剂子
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9. 擀薄
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10. 卷起
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11. 四个卷好放在面包桶里
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12. 二发两倍大
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13. 刷剩余的蛋液
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14. 面包机烘焙最后五分钟取出即可
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15. 烤好冷却
小贴士
胡萝卜做成泥的时候水少放点，如果揉面8分钟左右打开面包机看水份是多了还是少了，再添加剩余的水
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