火腿面包排
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魂梦归他处殳
很成功，很好吃的面包排！
里面加着火腿和沙拉酱，香软可口！
里面加着火腿和沙拉酱，香软可口！
时间: 1-2小时
步骤
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1. 除去黄油外，其它的东西都放入面包机，记住最上层是面粉和酵母 -
2. 和面成光滑面团后，加入黄油，揉到出膜。第一次发酵
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3. 把火腿肠切成小丁
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4. 到二倍大，用手钻一下，不回缩就可以了
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5. 分成六份，醒十到十五分钟
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6. 擀成这样的长饼
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7. 先添上沙拉酱，然后放上火腿丁
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8. 卷起来
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9. 放进烤盘。
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10. 第二次发酵，四十分钟左右
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11. 发好后，上面再挤上沙拉酱，刷上蛋液
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12. 180度预热10分钟左右，180中层烤十三分钟左右，上色后转下层再烤七八分钟
小贴士
发酵和出膜是好吃面包的关键。