清蒸大黄鱼
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紫菜
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
时间: 10-30分钟
食材
大黄鱼
350g
葱
适量
辣椒
适量
料酒
适量
八角
适量
蚝油
适量
姜
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 将鱼洗干净，放入盐和料酒腌制十分钟入味。 -
2. 把葱切段，姜切片。
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3. 把腌好的鱼放入盘中，浇上蚝油，放上切好的葱、姜，再放上干红椒丝和八角，倒入适量的色拉油。
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4. 蒸锅中放入水，把盘子放入锅中，大火烧开，中火蒸上半个小时。
小贴士
急慢性皮肤病患者忌食；支气管哮喘，癌症，淋巴结核，红斑狼疮，肾炎，血栓闭塞性脉管炎患者忌食。
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