秋天到，瓜果香，金秋，真的是吃货们最喜欢的一个季节了。我这个吃货更是不例外。

小时候，住在乡下，勤劳的爸爸妈妈在房前屋后种了很多的瓜果，秋天一到，瓜果飘香，小嘴巴里整天都有好吃的，在那个物质缺乏的年代，真心感觉幸福感爆棚呀！

小时候的喜好根深蒂固地印在了脑海里，现如今，超市里玲琅满目的各色零食，在我的心里，真比不上红薯和玉米好吃，每每一到秋天，我的一日三餐基本上都用粗粮代替了，早餐煮玉米，晚上吃红薯，周末的时候闲着没事，用红薯做点小点心，吃惯了精细零食的小朋友也喜欢极了呢。

红薯营养丰富，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，脂肪含量比较低，红薯含钾量高，它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。适当食用红薯，有利于保持血液的酸碱平衡，对人们的健康、发育和智力开发都有益处。

遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。它含丰富的β-胡萝卜素，是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯是一种理想的减肥食品。

用红薯做的小零食，比超市里卖的可是健康多了呢，秋季红薯丰收，不妨多给孩子做。