自制薯条
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朱莫莫牧致洎
薯条(英语:Potato Chips/美语:French Fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地
时间: 10分钟内
食材
土豆
2个
油
500g
盐
5g
水
500g
番茄酱
15g
步骤
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1. 马铃薯剥皮切成均匀的长条状,用清水洗去淀粉
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2. 水烧开后把马铃薯捞出放入热水中
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3. 继续煮至水开后捞出
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4. 锅中加入适量的油,将薯条放入油中炸至金黄
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5. 上色差不多后,捞出,放吸油纸上
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6. 洒上适量的盐即可
小贴士
薯条(英语:Potato Chips/美语:French Fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地