上校鸡块
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请你吃颗子弹哇
外酥里嫩，脆脆的壳，咬开是冒着热气的滑嫩鸡肉，还能吃到蔬菜丁。营养均衡丰富。家里有孩子的赶紧试试吧！没孩子的就自己吃。
时间: 1-2小时
食材
鸡胸肉
300g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
面包康
适量
淀粉
适量
生抽
适量
料洒
适量
步骤
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1. 鸡胸肉300克 -
2. 切碎末
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3. 加淀粉加五香粉加盐加鸡精加料酒在椒盐粉
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4. 加入一个鸡蛋抓匀
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5. 搅拌均匀后放入保鲜盒 里摊平放冰箱冷冻3个小时
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6. 冷冻好后从冰箱里拿出来，常温十分钟 切成一小块一小块，大小自己看着办
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7. 然后加一小块出来按平不要太薄沾上淀粉
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8. 然后在鸡蛋液里滚一会
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9. 滚好后在放入面包康里滚一会，至全身都滚上面包康
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10. 锅里倒入油烧热试试温度
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11. 热后慢慢放入鸡地块中火炸
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12. 炸两面金黄收盘，沾点番茄酱吃也更美味
小贴士
鸡肉一次性可以多弄点下次想吃就炸很方便比KFC里干净多了
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