偶然间很喜欢这道点心。比起西点繁琐的工艺来说，这道点心算是个另类了。 简单，很简单，真的不能再简单了。但又不失美味，浓浓芝士的奶昔味。其实这道点心留足了发挥想象的空间，不用太拘泥于固定的配料。喜欢土豆，于是就用的新鲜大土豆；喜欢芝士，于是加了很多这些只是的配料，如果你喜欢洋葱圈，可以加上，如果你喜欢甜椒，切成小丁也可以加上。
小遗憾：种的薄荷都死了。如果有新鲜的薄荷叶，别吝啬，加上几片，真的会为这道小点心增色不少。