叉烧排骨
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蓬霏琅咫天涯
买了一瓶叉烧酱，就可以很容易地做出了叉烧肉和叉烧排骨，嘿嘿，挺有成就感的。万能的酱料万岁~~叉烧排骨，沾上超过的白芝麻，要多香就有多香。
时间: 10-30分钟
食材
猪小排
500g
姜丝
适量
烧烤酱
1勺
叉烧酱
2勺
蜜汁
适量
步骤
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1. 姜切丝，待用 -
2. 猪小排剁块，洗净
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3. 准备叉烧酱和烧烤汁
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4. 将猪小排放入保鲜盒，加入姜丝
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5. 两勺叉烧酱
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6. 一勺烧烤汁
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7. 搅拌均匀
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8. 盖上盖子，放入冰箱腌至少一个夜晚
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9. 取出，待用
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10. 200度预热烤箱，5分钟
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11. 烤盘里放入锡箔纸，腌制好的排骨排排坐
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12. 送入烤箱，200度，上下火烤15分钟左右
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13. 烤的过程中，取一碗，将腌制的酱汁倒出来一些，加入少量的蜂蜜
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14. 烤了15分钟后的排骨取出，翻面并刷上蜂蜜酱料
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15. 送入烤箱，200度，上下火，5分钟
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16. 盘子里倒入熟芝麻，将排骨放到芝麻堆里滚滚
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17. 超诱人的叉烧排骨来咯
小贴士
1.叉烧一定要腌渍过夜才更入味；
2.烤肉的时候要翻面并刷汁，成品会更漂亮
2.烤肉的时候要翻面并刷汁，成品会更漂亮