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特浓牛乳棒
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澈叶蓝凌赵
这是一款具有香浓奶香的饼干,制作简单。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
80g
奶粉
20g
原味炼乳
45g
黄油
40g
步骤
  • 1. 软化的黄油、奶粉和炼乳一起放入碗中,用刮刀拌匀。
  • 2. 加入低筋面粉揉成面团。
  • 3. 用保鲜袋隔着擀成厚约0.3cm的面片
  • 4. 切成条状。
  • 5. 摆放在烤盘中,放入预热至180度的烤箱中层,烤10分钟左右,饼干表面呈金黄色即可。
小贴士
1、炼乳本身就甜,所以不用在加入糖了。
27、面团不要过度揉捏,以免影响酥松度。
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