培根土豆丝饼
1.4万热度
180收藏
收藏
|
帽子
这是一款非常简单又美味的早餐饼。因为儿子喜欢一切跟土豆有关的食物,所以经常给儿子用土豆做饼。今天用土豆丝加入鸡蛋和培根,搭配一份牛奶和水果,营养全面哦。
时间: 10分钟内
食材
土豆
150g
培根
2片
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1枚
白胡椒粉
适量
步骤
-
1. 准备食材。
-
2. 土豆刨丝。
-
3. 磕入一个鸡蛋,放半勺盐。
-
4. 放入少许白胡椒粉。
-
5. 放入切成条的培根,一起拌匀。
-
6. 平底锅烧热,放一勺油。
-
7. 用勺子放入土豆丝,并用勺子抹匀。
-
8. 用拌土豆丝的蛋液淋在空隙和周围,小火煎至焦黄。
-
9. 摇晃锅柄,颠锅翻面。
-
10. 周边淋一圈油,将另一面至焦黄即可。
-
11. 成品图。
小贴士
1、培根含盐,注意千万不要放多盐。
2、加入一些葱花,更香。
2、加入一些葱花,更香。