巧克力曲奇
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扬扬得意需尽欢
买了两瓶榛子牛奶巧克力酱，想要伴着吃面包之类的~~比较多，又不常吃面包，于是用来做点曲奇、冰淇淋什么的~~新做的香酥巧克力曲奇，什么罐装曲奇简直弱爆了~~
时间: 10-30分钟
食材
黄油
60g
低筋面粉
120g
糖粉
30g
鸡蛋液
20g
巧克力酱
2大汤匙
步骤
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1. 黄油室温融化至软但还是固体； -
2. 其它用料；
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3. 用手持电动打蛋器打至颜色发白就可，不要打过头了；
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4. 分2次加入糖粉打匀；
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5. 倒入蛋液先推一下使之与黄油融合一点，然后打至膨松体积略变大；
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6. 加入巧克力酱拌均匀；（我没量，就是用一般家用汤匙勺了满2汤匙）
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7. 筛入称好的低粉；
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8. 用刮刀把面粉轻轻压入黄油，拌到面粉不见了就好；看起来有点粗糙花纹就会比较清晰；
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9. 装进裱花袋；用一个合适的杯帮忙比较好操作点；
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10. 装进裱花袋；
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11. 裱花袋垂直铺上烘焙纸的烤盘，挤出曲奇花样；
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12. 预热烤箱180度上下火，放入中下层烤20分钟；（请根据自家烤箱脾气调整时间）
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13. 没打开烤箱门就已闻到香味，曲奇我也喜欢趁热迫不及待的吃了几个^_^~~~
小贴士
甜度一般，可根据个人口味酌量添加糖粉或砂糖~
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