青菜鸡肉焖饭
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动静unreasonable
今天上午比较忙，回到家已经快12点了，就简单的做个菜饭，这个菜饭是以前跟着婆婆学做的，只要没时间，就做菜饭，好吃又简单。
时间: 10-30分钟
食材
青菜
500g
鸡腿肉
300g
大米
500g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 鸡腿肉洗净去骨 -
2. 切成小块
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3. 青菜洗净切段
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4. 锅中放油，放入切好的鸡块翻炒，炒的干一些，放入适量的料酒
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5. 翻炒均匀，放入切好的青菜
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6. 炒到青菜变软，放入老抽
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7. 放入适量的盐
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8. 放入适量的味精，翻炒均匀备用
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9. 大米洗净放入电饭锅中
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10. 炒好的菜倒入锅中，搅拌均匀
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11. 盖上锅盖，像平时煮饭一样，煮好菜饭
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12. 煮好的菜饭，盛到碗中即可食用
小贴士
青菜不用炒的很熟，做饭的时候一起焖就可以
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