麻香菠菜饼
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十九度软
电饼铛做的菠菜豆腐夹心饼,上面加了一层芝麻,所以做的是麻香的,味道还是很不错的,这次做的时候注意了随时翻面,没有煎糊,金黄色的小饼吃起来特别的美味呢。
步骤
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1. 虾皮少许
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2. 菠菜开水绰过并沥干水分
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3. 豆腐切丁 菠菜切碎
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4. 倒入香油、蚝油、油盐,搅拌均匀
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5. 面团发酵
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6. 发酵好
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7. 排气揉面
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8. 揉成长条
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9. 切成大小均等的剂子
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10. 揉圆
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11. 包成包子
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12. 压平
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13. 做成小饼
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14. 黑芝麻
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15. 在饼光滑的一面用手拍上点水
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16. 然后盖到芝麻上
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17. 芝麻全都粘到饼上了
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18. 电饼铛烧热倒入少许油
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19. 把饼放进去
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20. 翻面继续煎,煎熟了即可
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在饼光滑的一面用手拍上点水
然后盖到芝麻上
芝麻全都粘到饼上了
然后盖到芝麻上
芝麻全都粘到饼上了
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