蜂蜜桂花
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哦哟我嘟
桂花蜜 也称野桂花蜜,采自柃木,山茶科,属稀有蜜种,分布于西南和东南各省,湖北、江西省、福建、贵州等地较集中。
食材
桂花
300g
蜂蜜
500g
盐
适量
步骤
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1. 闺蜜采摘的新鲜的桂花 -
2. 去除花萼，这个过程有点漫长，反复清洗，我洗了大约十几次
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3. 铺在垫子上
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4. 盖上，晾干
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5. 称好桂花加入盐拌好，放30分钟，铺一层桂花
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6. 加一层蜂蜜
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7. .离碗口2厘米处加满蜂蜜
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8. 封口，入冰箱30天就可以了。
小贴士
桂花用盐腌制过了可以杀菌。
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