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南瓜牛奶饼干
3.3万热度
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他好像条二皮狗
这款饼干做法简单容易操作,味道也很不错。儿子很喜欢吃,还没等下一盘烤出来这盘的就已经进肚了,呵呵,喜欢的亲们也来试试吧。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
80g
面粉
125g
玉米淀粉
25g
30g
白糖
35g
牛奶
1袋
鸡蛋
1个
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 南瓜切片放入微波炉内打熟压成泥
  • 2. 准备好面粉、玉米淀粉、油、白糖、鸡蛋、牛奶
  • 3. 南瓜泥中倒入牛奶搅匀过筛,这样比较细腻
  • 4. 鸡蛋放进容器内搅匀
  • 5. 放入白糖搅匀,搅至白糖充分溶解
  • 6. 倒入油打至膨胀
  • 7. 再倒入南瓜汤搅匀
  • 8. 筛入面粉和玉米淀粉
  • 9. 上下切拌均匀
  • 10. 烤盘上刷一层油,用小勺舀入面糊
  • 11. 再撒上芝麻
  • 12. 放入预热的烤箱,180度上层烤5到8分钟
  • 13. 上色深的话可盖上一层锡纸
小贴士
南瓜里放入牛奶搅匀后过筛,这样会更细腻

搅拌面糊要上下切拌,防止起筋

烤箱时间根据各家的定
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