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豆沙南瓜饼
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忧郁filth
前天晚上去外面饭店吃饭
老公点了一盆南瓜饼
结果上来只有八个,我们一行有六个人
两个小孩一人两个,大人只能吃一个
小外甥吃了两个还觉得不给力,我找来服务员再点一盆,结果到了快吃好的时候还没上来,服务员说他们店的南瓜饼不是冷冻的,是现做的,所以比较慢,看来夜晚是吃不着了,让小外甥等着明天早上好舅妈来给你做吧
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
150g
糯米粉
500g
豆沙
200g
食用油
100ml
步骤
  • 1. 把南瓜去皮蒸熟后和在糯米粉里,加入适量的烫水,把粉和成团
  • 2. 把面才搓成长条,然后切成相同的小剂子
  • 3. 取一个小剂子搓圆后按平
  • 4. 然后在中间放上豆沙
  • 5. 再次搓圆
  • 6. 轻轻的在手心里按扁
  • 7. 起油锅,加入南瓜饼
  • 8. 等一边泡起后再翻个身炸
小贴士
南瓜是甜的,所以不用再加糖
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