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南瓜紫薯糖水
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斗勤烦每挠
南瓜,一个大南瓜,我吃了好几天,那天,从冰箱里翻出几块紫薯,就想将它们放在一起炖点糖水试试。迷的人紫,富贵的黄,两种色差极大的食材放在一起,会出现什么色彩,碰撞出什么味道呢?不试,我永远不知道。
做好的糖水,南瓜,被紫薯带动,竟然有了红薯的些许味道,色彩,相当的迷人,其实,不放糖,味道也肯定也有淡淡的甜,很适合,想减肥又美容的女性朋友。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
230g
南瓜
220g
冰糖
30g
步骤
  • 1. 准备食材。
  • 2. 南瓜去皮去瓤,紫薯去皮备用。
  • 3. 切成大小相同的小方丁。
  • 4. 锅中加适量水,放入南瓜紫薯丁。
  • 5. 大火煮开,煮至南瓜紫薯熟,加入冰糖。
  • 6. 至冰糖溶化关火即可。
小贴士
冰糖要最后再放,放太早容易有酸的味道。
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