干煸土豆片
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诗瑶
土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用 ，女性朋友们要多吃哦。
时间: 10分钟内
食材
土豆
500g
红椒
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
适量
十三香
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 姜蒜切片，葱切末 -
2. 红椒切丝，土豆去皮切片
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3. 锅热油，姜蒜爆香，倒入土豆片
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4. 用铲子将土豆片推平，摊满锅底
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5. 小火煸炒干水分
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6. 然后加入红椒
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7. 加入豆瓣酱翻炒均匀
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8. 加入鸡精，盐
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9. 加入十三香，撒葱花即可
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10. 装盘
小贴士
糖尿病患者不予过度食用。
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