葵瓜子仁玉米
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successor坚强
有道菜叫松仁玉米，今天刚好炒了一些瓜子仁，冰箱里有现成冷冻的粘玉米粒，再配些黄瓜、红萝卜丁，仿照松仁玉米的做法，来一道瓜子仁玉米，很下饭，炒了一大盘，统统吃光，大卖哈~~
时间: 10分钟内
食材
粘玉米
1颗
黄瓜
1根
红萝卜
1小根
葵瓜子仁
3汤匙
油
适量
盐
适量
耗油
适量
胡椒粉
少许
步骤
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1. 炒熟的葵瓜子仁 -
2. 冷冻粘玉米粒（一颗的量）
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3. 黄瓜切成小丁
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4. 红萝卜切成小丁
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5. 锅内放适量清水，煮开，倒入粘玉米粒，煮熟，捞出控干水分。
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6. 倒少许油
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7. 放入黄瓜丁和红萝卜丁，大火快速翻炒。
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8. 再倒入煮熟的玉米粒，继续翻炒。
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9. 加入适量蚝油
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10. 加盐、少许胡椒粉，翻炒均匀。
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11. 最后放3汤匙的熟葵瓜子仁
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12. 翻炒均匀后关火，即可出锅装盘了。
小贴士
1.葵瓜子仁事先炒熟，起锅前加入，保持脆香味，不皮软。
2.大火快炒是关键，起锅前加调料和瓜子仁，即可马上关火，以保持各菜品的清脆。
2.大火快炒是关键，起锅前加调料和瓜子仁，即可马上关火，以保持各菜品的清脆。