花生拌豆腐
4.5万热度
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小汤圆gnaw
眼见着天气越来越热，虽说进入梅雨季，温度不是太高，可感觉很闷热。
喜欢吃拌豆腐，皮蛋、香菜都可以。花生碎加上榨菜粒，拌出来的豆腐口感层次丰富。香香的花生碎，脆脆的榨菜粒，嫩滑的豆腐~~抿一口，滑嫩嫩的豆腐，也吃出了不一样的风味~~
喜欢吃拌豆腐，皮蛋、香菜都可以。花生碎加上榨菜粒，拌出来的豆腐口感层次丰富。香香的花生碎，脆脆的榨菜粒，嫩滑的豆腐~~抿一口，滑嫩嫩的豆腐，也吃出了不一样的风味~~
时间: 10分钟内
食材
内酯豆腐
320g
花生碎
20g
榨菜
30g
辣椒油
1勺
生抽
2勺
步骤
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1. 准备好内酯豆腐。 -
2. 准备好榨菜、花生、干红椒。
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3. 花生入微波炉叮熟、捣碎；榨菜洗净切细粒；干红椒用油煎出红油备用。
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4. 豆腐用开水冲一下，切小块，放入碗中。
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5. 倒入榨菜粒。
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6. 撒上花生碎。
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7. 倒入辣椒油。
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8. 淋上生抽。
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9. 花生拌豆腐，吃时拌匀即可。
小贴士
1、榨菜和生抽很咸，无需加盐。
2、花生入微波炉叮几分钟就熟了。
3、辣椒油一次可以多做些，用玻璃瓶储存，随用随取。
2、花生入微波炉叮几分钟就熟了。
3、辣椒油一次可以多做些，用玻璃瓶储存，随用随取。